たどつ いちじく (✿ฺ´∀`✿ฺ)
今回は、今が旬の「たどつ いちじく」を取材しました!
シルバー人材センターでは休耕田を活用して「たどつ いちじく」を約200本、栽培しているそうです。
朝早くからシルバーの会員さん達が、多度津いちじくを収穫してくださっています。
シルバーの皆さんは、朝採れで新鮮な、いちじくをお客さんが購入できるようにしてくださっています。(⊹^◡^)ノo.♡
多度津の太陽光とシルバーさん達の愛情をいっぱい受けて育ったいちじくは、糖度が18~20度もあるそうです。
甘さと酸味のバランスが整ったあっさりとしたいちじくです(◍ ´꒳` ◍)
収穫されたいちじくは、ひとつひとつ丁寧にチェックされ、大粒で良質ないちじくがパック詰めされていました。٩꒰。•◡•。꒱۶
シルバーの皆さんによって大切に育てられた「たどつ いちじく」は、直売所たどつシルバーにて販売されています!
また、パック詰めされたいちじくだけでなく、ジャムやアイス、コンポートなどに加工した「たどつ いちじく」のアレンジ商品も販売されています。
多度津の旬の味を感じるべく、直売所たどつシルバーに足を運んでみてください!ღ˘◡˘ற♡.。oO